SUPER SWEETS ACADEMY

山下 春幸 日本料理
HAL YAMASHITA オーナーシェフ

PROFILE
2003年 自身初めてのレストラン「NADABAN DINING」を神戸元町にオープン。
2012年 東京スカイツリー・東京ソラマチに「TOP TABLESSKYTREE TOWN」をオープン。
2015年 シンガポール Wine&DineによるSingapore TopRestaurant2015にて、Best New Restaurant House Of Stars(2stars)の2冠を獲得。
MESSAGE 
〜 特別講師からの一言 〜

夢と希望に満ち溢れた、素晴らしい“技術の世界”“食の世界”の第一歩を、この場所で踏み出せることはとても素敵なことです。